有时候家里买了好多的洋葱，感觉好长时间都吃不完一样，可是一不小心就发现厨房的洋葱发芽了，而且芽长成了像葱苗一样的，看着蛮神奇的，可是洋葱上面的葱苗能吃不?洋葱发芽的青苗能吃吗?洋葱还能吃吗?

洋葱发芽了并且长成了青苗的样子，而这青苗能不能吃呢?当然可以吃了，可以把洋葱上的青苗葱苗割下来洗净，可以炒着吃或者煮汤都行，不建议生吃哦。

洋葱上发芽长出的青苗类似于小葱苗，是可以吃的，味道还很清爽，煲汤炒菜都是可以的，不用担心会有有害物质或者引起中毒什么的，只是洋葱会口感不如没有发芽的时候，放心食用。