骄阳似火烧的夏日，除了遮阳伞、墨镜和”防晒”霜，是否有可以滋养肌肤、防止晒伤的食物，帮助人们阻隔烈日的曝晒？有。就是人们最熟悉的某些蔬果，它们会神奇地转换成防晒物质，而且比防晒霜更耐用，因为它们不会被水洗掉。 而且，“防晒”食物就是能提高抗”氧化”力、帮助清除自由基的食物。

　　阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基，而自由基会破坏皮肤细胞组织，加速黑色素生成的氧化反应，让皮肤变得暗沉、粗糙且失去弹性，也使皮肤的抵抗力降低。

　　鳗鱼、鲽鱼、冬瓜、花椰菜及筋肉等都含有“防晒营养素”，多吃这些美食可从中摄取保湿防晒成分，同时满足口腹之欲。番茄、西瓜、柠檬、坚果等，它们会神奇地转换成防晒物质，而且比防晒霜更耐用。

　　1、绿茶：

绿茶可减少因日晒导致皮肤晒伤，松弛，粗糙的过氧化物减少。

　　美国研究指出，喝绿茶可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。几乎未发酵的绿茶里保有最多儿茶素，半发酵的乌龙茶次之，而全发酵的红茶里则最少。健康人一”天可”喝2～4杯茶，并依自己身体情况调整，或是建议不同茶类换着喝。

　　2、豆制品：

豆制品的功效也在于抗氧化能力强，女人也应多吃些豆制品，不光是防晒，美容的效果也很显著。

　　大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素，不仅能帮助对抗老化，而且还具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品，如豆腐、豆浆（建议不放糖）都是比较好的选择。

　　3、坚果：