如果家里面没有天然气或者煤气的话，那么电磁炉就可以用来炒菜了。电磁炉可以设置不同的模式，烧水、爆炒或者煮汤都是可以的。电磁炉工作过程中如果总是跳停，那么就要看看是不是启动了保护功能，还是因为别的原因，总的来说，常见的有如下这些情况。
1.电磁炉控制面板泄漏或电源电压不稳定。您可以检查电源电压或控制板问题。对症解决。
2.电磁炉工作时，线圈板产生的电磁辐射不仅会加热电磁炉上的锅具，还会将一部分电磁辐射从锅具反射并影响触摸屏。如果顶部没有任何内容，则不是原因。
3.如果长时间使用电磁炉，油脂和湿气会进入电路板，导致泄漏。您需要关闭电源并卸下电路板。使用蘸有疏松香水或汽油的法兰绒彻底擦去油脂，然后用吹风机将其擦干。在此期间要注意防火。
4.电路板上的大电阻值已更改。可能是热敏电阻附件或电磁炉中的功率可调电阻器已损坏，需要更换。
5.电路的散热性能不好，因此散热保护频繁开启，即停止加热。您可以选择在阴凉通风处烹饪。
6.电磁炉面板上的按钮漏电，需要更换新的按钮。
1、内部原因：包括温度传感器开路，短路保护IGBT管过压保护IGBT过流保护。 稍后再重新启动就好了。
2、外部原因：外部电网电压高于或低于电磁炉的工作电压范围，电磁炉的内部温度过高，或炊具防干烧功能，导致电磁炉启动保护机制，强制断电。
3、锅具超温保护，也就是防干烧保护，触发温度为280至300度，也就是说，将自动强制关闭280度，释放温度为70至80度。 在这种情况下，只要达到70度，就可以重新启动并使用它。
请勿将塑料纸或报纸放在电磁炉下方。 工作时，纸张将靠近进气口，导致内部热量无法散发并烧毁保险丝。
使用的锅要符合要求电磁炉上使用的锅必须符合要求，锅的底部，材质和大小必须符合要求，否则锅检测电路将反馈给CPU以启动保护。
