生活中许多人喜欢吃柠檬，但新鲜柠檬的保质期相对较短。如果您想经常吃柠檬，则需要将新鲜的柠檬加工成干柠檬片，并保持新鲜。柠檬应如何制成干柠檬片？我将在一段时间内写下如何制作干柠檬片，让每个人都知道如何干柠檬片，以便每个人都可以轻松掌握制作干柠檬片的方法。

干柠檬片怎么做

1、干柠檬片在制作的时候需要准备新鲜的柠檬，要把新鲜柠檬放在清水中打湿，然后去适量食用盐涂抹在它表面，再用手用力揉搓，把它表面的果蜡全部清洗干净，再用流水冲洗，用厨房纸把它表面的水分吸干。

2、把洗净以后的柠檬切成片，再准备一段干净的绳子或者铁丝把切好的柠檬片穿起来，悬挂在阳光充足并且通风的环境中进行晾晒，在晾晒过程中要经常拨动加快通风，防止柠檬在晾晒过程中出现腐烂变质，等它完全脱水以后把它收起来，就能得到治好的干柠檬片。

柠檬片怎么烘干

1、柠檬片在晒干的时候不单可以放在通风的地方晾晒，还可以放在烤箱中烤干，在做的时候需要把新鲜柠檬洗净，以后晾干表面水分，再把它切成片，然后在烤箱的烤盘中铺上锡纸，把切好的柠檬片铺在锡纸上，把烤箱预热。

2、温度设置在120~130度之间，把烤盘放入烤箱中继续加热，10分钟以后取出把柠檬片翻面，继续加热10分钟反复多次，直到烤箱中的柠檬片变得完全干燥为止，烘干后的柠檬片取出以后降温，把它装入到干燥的盒子中保存，需要时取出直接泡水喝就可以。