现代医学研究证实,虾具有很高的营养价值,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可治肾虚阳痿、寒战、疲劳、腰膝酸痛等症状。如果妇女分娩后有较少或没有牛奶,500克鲜虾,碾碎,热米酒,每天3次,连续使用几天,可起到牛奶的作用。虾皮具有镇静作用,常用于治疗神经衰弱、自主神经功能障碍等疾病。虾是一种美味的食物,为大脑提供营养。虾含有三种重要的脂肪酸,使人们长期保持注意力。
虾不能和什么一起吃:
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
虾和果汁:同食会腹泻。
虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。
虾皮和黄豆:同食会消化不良。
虾皮和红枣:同食会中毒。
对虾和维生素C:同食会可致砷中毒。
虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭
河虾与番茄同食易食物中毒